Beyond Catering & Events, busca cocineros con experiencia para ocupar puestos de tiempo completo y de medio tiempo.

Descripción: Cocine carnes, verduras, sopas y otros productos alimenticios calientes de manera precisa y eficiente, así como prepare y sirva los alimentos antes de cocinarlos. También realice otras tareas en las áreas de la comida y la preparación de la placa final, incluyendo el revestimiento y guarnición de elementos cocidos y la preparación de aderezos adecuados para todas las placas de elementos del menú caliente.

Requisitos:
• Prepara todos los alimentos a la orden, siguiendo recetas y procedimientos estándar.

• Preps elementos asignados

• Mide y ensambla correctamente los ingredientes necesarios para preparar las recetas estándar

• Utiliza la escala para asegurar el reparto adecuado de los alimentos

• Acepta o rechaza ingredientes basados ​​en calidad y cantidad.

• Limpia, organiza y mantiene el refrigerador a ras de suelo

• Mantiene el área de preparación de manera limpia, sanitaria y segura

• Stocks / repuestos artículos

• Entiende y cumple con los estándares de seguridad y temperatura de los alimentos.

• Ayuda en todo un esfuerzo de equipo.

• Todos los demás deberes asignados.

Los candidatos interesados ​​deben tener una ACTITUD POSITIVA y un fuerte sentido de URGENCIA para cumplir con las tareas. Estamos buscando candidatos amistosos y profesionales con al menos 1 año de experiencia culinaria. ¡Debe tener o poder obtener un Certificado de Manipulador de Alimentos antes de comenzar!

Salario: $ 12.00 a $ 15.00 / hora